Kombi-Infrarotthermometer mit Einstechfühler inkl. Kalibrierzertifikat   Dieses Kombi-Infrarotthermometer ist ein geeignetes IR-Messgerät für die Lebensmittelherstellung und Lagerung. Neben dem Messwert werden auch Minimal- und Maximalwerte erfasst. Mit diesem Gerät ist Dank des Einstechfühlers auch die Messung der Kerntemperatur möglich. Um Messfehler mit dem Einstechfühler zu vermeiden, sollte der Fühler mindestens 5 mal so tief in das Material eingestochen oder eingetaucht werden, wie sein Durchmesser Ø ist. Für Messungen in gefrorenen Lebensmitteln ist ein Vorbohrer verfügbar.  Der HACCP CHECK zeigt über 3 Grafiksympole die kritischen Temperaturen für Food-Applikationen an. *Kalibrierschein bedeutet das Messgerät mit angeschlossenem Fühler mit einem Referenzgerät zu vergleichen und die Abweichung auf einem Kalibrierzertifikat zu dokumentieren.

Infrarot-Thermometer sind sehr gut für einen schnellen Überblick beim Wareneingang oder im Tiefkühlregal. Das Messergebnis ist von der Oberfläche der zu messenden Ware abhängig. Messfehler entstehen bei Messungen an Eiskristallen sowie auf blanken und spiegelten Flächen. Die Infrarot-Messung ist eine Oberflächenmessung und deshalb nicht für Messung der Kerntemperatur geeignet.
Bei Folienverschweißten Lebensmitteln wird nur die Temperatur der Folie gemessen.. Deshalb nur an Stellen messen, an denen die Folie direkt an der Ware liegt. Der ideale Abstand zwischen Messgerät und Ware/Verpackung ist etwa 1 cm. Bei größeren Entfernungen darf der Messfleck nicht größer sein als die Ware. 

Technische Daten
Messbereich	-33°C...+220°C (Infrarot) -55°C...+330°C (Einstechthermoelement)
Genauigkeit	+-2,0°C oder 2%
Ansprechzeit	ca. 500 ms
Arbeitstemperatur	0...50°C
Lagertemperatur	-20...50°C
Emissionsgrad	einstellbar 0.10..1.00
Optische Auflösung	2,5 : 1
Spannungsversorgung	2 x AAA size
Gehäuse	Kunststoff
Abmessungen	22 x 38 x 190 mm
Gewicht	98g

Artikel	Artikelnummer	Preis zzgl. MwSt.
Infrarotthermometer	5020-0413	85,00
Vorbohrer für Gefriergut	5020-0551	8,00